Macchina organizzativa in fermento per l’organizzazione della 28^ Mostra dei Formaggi della Valle del Belice che si terrà a Poggioreale sabato 23 maggio 2026.
L’iniziativa anche quest’anno è fortemente finalizzata alla “valorizzazione delle produzioni casearie locali e alla promozione del patrimonio agroalimentare del territorio”.
In “bella mostra”, con possibilità della “ghiotta degustazione”, i diversi tipi di formaggi prodotti nel territorio della Valle del Belice.
Si va: dal “pecorino pepato al pecorino siciliano fresco e stagionato, al pecorino rosso, al pecorino con olive e noci, al caciocavallo, alla Vastedda della Valle del Belice” (unico formaggio ovino a pasta filata in Europa).
In degustazione anche la “ricotta, la zabbina” e altri prodotti della pastorizia.
Si comincerà alle ore 9,00 (aula consiliare) con il convegno: ”La Zootecnica nella Valle del Belice”.
Nel pomeriggio, dalle ore 16,00, si alterneranno, a corollario dell’evento, degustazioni di prodotti tipici locali, momenti musicali, animazione per bambini, raduno auto d’epoca.
In programma ance la degustazione dei Formaggi della Valle del Belice, guidata da un maestro assaggiatore ONAF e un cooking show per la realizzazione della:” Torta Gigante di Ricotta” che sarà distribuita gratuitamente, a fetta, a tutti i presenti.
Per l’angolo musicale il “clou” sarà rappresentato dall’esibizione (ore 22,00) della band:”Gli Sugarfree in concerto”.“
Anche per l’edizione 2026-evidenzia Mariano Sancetta, assessore comunale allo Sport,Turismo e Spettacolo- contiamo di ospitare e ricevere un gran numero di persone. Di visitatori provenienti da centri delle tre province di Trapani, Agrigento e Palermo”.
Per l’occasione, arriva il saluto del sindaco di Poggioreale Carmelo Palermo.”Vi aspettiamo tutti a Poggioreale-evidenzia il sindaco-per riscoprire il gusto autentico della nostra terra e la gioia dell’ospitalità siciliana”.
La Mostra dei Formaggi è promossa dal comune di Poggioreale, con il patrocinio della Regione Siciliana (Assessorato Regionale Attività Produttive), dell’Unione dei Comuni Valle del Belice.E in collaborazione con l’Associazione Culturale Musikè, guidata dal “vulcanico e moto perpetuo” Nino Pulizzi e l’Associazione Turistica Pro-Loco Elimo, presieduta dal dinamico Andrea Strada.
Ricordiamo che il Comune di Poggioreale è stato insignito, lo scorso anno, del riconoscimento di "Città del Formaggio 2025", conferito dall’Organizzazione delle Località Agricole e Forestali. Attestazione che riconosce il ruolo del territorio quale centro di eccellenza nella produzione casearia tradizionale.
